Sábado, 06 Fevereiro 2010 17:23
A Rota de Sabores Tradicionais decorre na cidade de Évora até ao final de Abril dedicando cada mês a uma especialidade da região.
Os 40 restaurantes que participam na edição deste ano oferecem aos seus visitantes iguarias regionais dependendo do mês:
- Janeiro: Caça
- Fevereiro: Porco
- Março: Sopas
- Abril: Borrego
Em Fevereiro delicie-se com Pezinhos de Porco de Coentrada ou com Carne de Porco com Amêijoas, em Março prove a sopa de Cação ou Bacalhau e em Abril não esqueça o saboroso Assado ou o Ensopado de Borrego. Todos os meses pode ainda provar a doçaria coventual como Encharcada, Sericaia ou o Pão de Rala.
Para mais informações sobre a edição desde ano da Rota de Sabores Tradicionais visite o site da Câmara Municipal de Évora.
Sábado, 06 Fevereiro 2010 16:31
A Câmara Municipal de Serpa promove, entre os dias 26 a 28 de Fevereiro, a 9ª edição da Feira do Queijo do Alentejo no Pavilhão de Feiras e Exposições em Serpa. O evento deste ano reúne os produtores de Queijo Serpa, outros produtores de queijo nacionais e ainda produtores de queijos estrangeiros.
Os visitantes do certame, para além de comprar e provar os famosos queijos, podem ainda participar em vários workshops, conhecer o artesanato da região e outros produtos regionais, nomeadamente o pão, azeite, vinhos e enchidos. Para os mais novos, a organização preparou ainda uma peça de teatro e criou áreas dedicadas aos mais pequenos.
Para mais informações visite a página que a Câmara Municipal de Serpa dedica à Feira do Queijo do Alentejo.
Segunda, 16 Novembro 2009 19:09
O 4º Festival Cultural e Gastronómico "O Chícharo da Serra" realiza-se de 20 a 25 de Novembro em Santa Catarina da Serra, concelho de Leiria, sendo uma aposta no artesanato, cultura e gastronomia local.
A edição anterior, realizada em 2008, contou com mais de 20 mil visitantes, 1000Kg de chícharos, 1200 queijadas de Chícharo e 1500Kg de Bacalhau, que fizeram as delicias de quem visitou o certame.
Este ano, em que a freguesia de Santa Catarina da Serra comemora o seu 460º aniversário, a organização promete mais iguarias como sopas, javali, bacalhau assado e o indispensável chícharo.
Visite a página oficial do evento para ficar a saber mais sobre o Festival Gastronómico "O Chícharo da Serra".
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Terça, 29 Setembro 2009 08:15
A Cidadela de Cascais vai receber mais uma edição de "O Chocolate em Cascais" organizada pelo Cacau Clube de Portugal em colaboração com a Câmara Municipal de Cascais e com o Turismo de Portugal.
O evento realiza-se de 23 a 25 de Outubro das 10 às 22 horas na praça central da Fortaleza e irá contar com várias demonstrações, provas, exposições, conferências e com a participação de diversas lojas ligadas ao mundo do chocolate.
O preço de entrada é de 2 euros por pessoa, sendo a entrada livre para crianças com menos de 12 anos.
No site O Chocolate em Cascais encontra mais informações sobre o evento.
Quinta, 27 Agosto 2009 00:36
O 17º Festival Regional de Gastronomia de Leiria, com o tema "Saber, Sabor e Tradição", realiza-se de 29 de Agosto a 6 de Setembro, junto ao rio Lis no Marachão.
Os visitantes do Festival têm a possibilidade de apreciar as especialidades regionais oferecidas por 11 restaurantes de diversas localidades, nomeadamente: Leiria, Batalha, Marinha Grande, Ourém, Pombal e Porto de Mós.
O recinto do evento está aberto entre 18h e às 24h e conta ainda com bancas de artesanato e gastronomia regional, uma Feira do Mel e programas de animação.
Para mais informações visite o site do Município de Leiria.
Quarta, 12 Agosto 2009 12:31
De 11 a 13 de Setembro realiza-se a primeira Feira do Café na Vila de Marvão, um evento promovido pelo município local em conjunto com a Associação Industrial e Comercial do Café.
A Feira do Café vai estar dividida em diversas áreas, nomeadamente:
- Produção / Degustação / Experimentação;
- Comercialização;
- Importância do Café;
- Café e a Saúde;
- Exposições;
- Percurso do Contrabando.
Marvão teve uma grande influência na economia do café, possuindo actualmente diversas fábricas de torrefacção.
Para mais informações sobre o evento visite a página do Município de Marvão.
Domingo, 09 Agosto 2009 16:17
A próxima edição do Restaurant Week em Portugal tem data marcada para 8 a 18 de Outubro em Lisboa e para 21 a 31 do mesmo mês no Porto.
Depois do sucesso que foi a primeira edição em Lisboa, também o Porto se junta a este conceito, estando previsto uma adesão superior a 40 restaurantes.
Os restaurantes aderentes passam a servir um menu completo específico por apenas 20 €, um preço muito convidativo tendo em conta a qualidade da gastronomia, ambiente e serviço. Na primeira edição, apenas em Lisboa, foram servidas mais de 12500 refeições e efectuadas mais de 2000 reservas apenas nas primeiras horas.
Em Setembro será divulgada a lista dos restaurantes participantes, assim como os menus e contactos telefónicos dos estabelecimentos. As reservas para a 2ª edição estarão disponíveis a partir de 1 de Outubro.
Consulte mais informações no Lisboa Restaurant Week.
Quinta, 30 Julho 2009 22:41
O Allgarve Gourmet está de volta ao Algarve de 7 a 16 de Agosto com o Festival da Sardinha na zona ribeirinha em Portimão, de 10 a 15 de Agosto Olhão recebe o Festival do Marisco no Jardim Pescador Olhanense e de 2 a 6 de Setembro terá lugar o Cataplana Experience na marina de Vilamoura.
Na edição Allgarve Gourmet 2009, conhecidos chefes de cozinha levam à sua mesa deliciosas refeições, dando sobretudo importância ao peixe. Para os interessados, vão também existir cursos culinários interactivos, sendo esta a oportunidade ideal para aprender ou melhorar um prato que gosta.
De acordo com a organização, a entrada nos espaços dos eventos custa 10 € e inclui 2 degustações, 2 bebidas e um café, ou 15 € se incluír 4 degustações, 2 bebidas e um café.
Para mais informações sobre os eventos na região do Algarve visite o site do Allgarve.pt.
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